Medvědí tlapičky neboli pracny (recept na vánoční cukroví)
Na cukroví potřebujeme:
- 35 dkg polohrubé mouky
- 26 dkg másla
- 25 dkg moučkového cukru
- 12 dkg nastrouhaných vlašských ořechů
- 5 dkg kakaa
- troška skořice a hřebíčku
Suroviny zpracujeme v těsto, které necháme přes noc uležet. Vtlačujeme do speciálních formiček na pracny, tak aby v nich byl důlek. Tlouštka těsta ve formičce by měla být všude stejná. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Vyndáme z formiček a ještě horké obalujeme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.
 |  |  |
| Suroviny | Zpracujeme těsto | Těsto necháme přes noc uležet |
 |  |  |
| Vtlačujeme do formiček | Formičky | Hotové cukroví + sněhulák |
Komentáře
Pro přidávání příspěvků do diskuze musíte být přihlášeni