Kokosové cukroví (recept na vánoční cukroví)
Na cukroví potřebujeme:
- 25 dkg kokosové moučky
- 30 dkg másla
- 30 dkg hrubé mouky
- 20 dkg moučkového cukru
- 2 vejce
- vanilka
Vypracujeme na válu těsto a necháme přes noc uležet. Tvarujeme rohlíčky a kolečka nebo vyválíme plát 2 mm tlustý a vykrajujeme tvary. Dáme na plech (vykrajované tenké a velké tvarované zvlášť) a pečeme ve vyhřáté troubě. Hlídáme troubu a když okraje zrůžoví vytahujeme. Obalujeme v cukru, tvary slepujeme rybízovou marmeládu a potíráme cukrovo-bílkovou polevou.
 |  |  |
| Obalujeme v cukru ještě horké | nebo slepujeme rybízovou marmeládou | a potíráme cukrovo-bílkovu polevou |
 | ||
| Na talíři |
Komentáře
Pro přidávání příspěvků do diskuze musíte být přihlášeni